10 Enkla & Snabba Recept med Minutskivor Kyckling
Enkla,Snabba,Recept,Minutskivor,Kycklingkycklingrecept
Hej där, matälskare! Trött på att laga mat som tar evigheter? Vill du ha god och snabb mat på bordet utan att spendera timmar i köket? Då har du kommit rätt!
Känner du igen känslan av att vara hungrig men att du inte har tid att laga mat? Den här artikeln är för dig! Här kommer vi att dela 10 enkla och snabba recept med minutskivor kyckling, perfekta när tiden är knapp.
Vet du vad som är ännu bättre än en snabb middag? En snabb middag som också är otroligt god! Med de här recepten kommer dina smaklökar att jubla, och du kommer att undra varför du inte lagade så här tidigare.
Låt oss komma till saken! Läs vidare för att upptäcka 10 enkla och snabba recept med minutskivor kyckling som kommer att revolutionera din matlagning. Du kommer inte att ångra dig!
10 Enkla & Snabba Recept med Minutskivor Kyckling
Letar du efter smarta och snabba middagslösningar? Då har du kommit rätt! Minutskivor av kyckling är perfekta för en snabb och enkel måltid, oavsett om du är en erfaren kock eller en nybörjare i köket.
I den här artikeln kommer vi att utforska 10 läckra och enkla recept med minutskivor av kyckling. Vi kommer att täcka allt från klassiska favoriter till mer exotiska smaker, och alla recept är utformade för att vara både tidsbesparande och läckra.
Varför välja minutskivor av kyckling?
- Snabb tillagningstid: Minutskivor av kyckling tillagas snabbt, vilket gör dem perfekta för snabba måltider.
- Mångsidighet: De kan användas i en mängd olika rätter, från sallader till grytor och pastarätter.
- Lätt att skära: De är redan skurna, vilket sparar tid och ansträngning i köket.
- Prisvärt: Minutskivor av kyckling är ett prisvärt sätt att få en proteinrik måltid på bordet.
10 Enkla & Snabba Recept med Minutskivor Kyckling
1. Kyckling Stroganoff
En klassisk favorit som är lätt att göra och alltid uppskattas!
Ingredienser:
- 500 gram minutskivor av kyckling
- 1 stor lök, hackad
- 2 msk smör
- 2 msk mjöl
- 2 dl kycklingbuljong
- 1 dl grädde
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 dl hackad persilja
- 1/2 dl hackad gräslök
- 200 gram färsk pasta
Instruktioner:
- Stek kycklingen i smör tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt lök och stek tills den är mjuk.
- Vispa i mjöl och stek i 1 minut.
- Häll i kycklingbuljong och låt koka upp.
- Tillsätt grädde, salt och peppar.
- Låt sjuda i 5 minuter.
- Toppa med persilja och gräslök.
- Servera med pasta.
2. Kyckling i Sweet Chili Sauce
En smakrik och kryddig rätt som passar perfekt till ris.
Ingredienser:
- 500 gram minutskivor av kyckling
- 1 msk olivolja
- 1/2 dl sweet chilisås
- 1 msk sojasås
- 1 tsk riven ingefära
- 1 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk chiliflingor (valfritt)
- 1/4 dl hackad färsk koriander
Instruktioner:
- Stek kycklingen i olivolja tills den är gyllenbrun.
- Blanda sweet chilisås, sojasås, ingefära, vitlökspulver och chiliflingor.
- Häll såsen över kycklingen och låt koka upp.
- Låt sjuda i 5 minuter eller tills kycklingen är tillagad.
- Strö över koriander och servera med ris.
3. Kycklingspett med Mango Salsa
En frisk och fräsch rätt perfekt för grillkvällar eller som en lätt lunch.
Ingredienser:
- 500 gram minutskivor av kyckling
- 1/4 dl olivolja
- 1 msk limejuice
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 mogen mango, tärnad
- 1/2 rödlök, finhackad
- 1/4 kopp färsk koriander, hackad
- 1 msk hackad färsk chili (valfritt)
Instruktioner:
- Blanda kycklingen med olivolja, limejuice, salt och peppar.
- Trä kycklingen på spett.
- Grilla eller stek kycklingspetten i cirka 5 minuter per sida.
- Blanda mango, rödlök, koriander och chili i en skål.
- Servera kycklingspetten med mango salsa.
4. Kyckling Caesar Salad
En klassisk sallad med en härlig krämiga dressing.
Ingredienser:
- 500 gram minutskivor av kyckling
- 1 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- 1 huvud romansallad, skuren i bitar
- 1/2 dl riven parmesanost
- 1/4 kopp croutoner
Caesar Dressing:
- 1/4 kopp majonnäs
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 msk citronsaft
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1/4 tsk salt
- 1/8 tsk svartpeppar
Instruktioner:
- Stek kycklingen i olivolja tills den är gyllenbrun.
- Krydda med salt och peppar.
- Blanda salladsblad, parmesanost och croutoner i en skål.
- Blanda alla ingredienser till Caesar dressing i en separat skål.
- Häll dressing över salladen och blanda väl.
- Servera med kycklingen.
5. Kyckling Tikka Masala
En kryddig och smakrik indisk rätt som passar bra med naanbröd.
Ingredienser:
- 500 gram minutskivor av kyckling
- 1 msk olivolja
- 1 stor lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 msk riven ingefära
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk garam masala
- 1 tsk korianderpulver
- 1/2 tsk kumminpulver
- 1/2 tsk gurkmeja
- 1 dl tomatpuré
- 2 dl kokosmjölk
- 1/2 dl vatten
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- Hackad färsk koriander, till garnering
- Naanbröd, till servering
Instruktioner:
- Stek kycklingen i olivolja tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt lök och stek tills den är mjuk.
- Tillsätt vitlök, ingefära och alla kryddor och stek i 1 minut.
- Häll i tomatpuré, kokosmjölk och vatten.
- Låt sjuda i 15-20 minuter, eller tills kycklingen är tillagad och såsen har tjocknat.
- Smaka av med salt och peppar.
- Strö över koriander och servera med naanbröd.
6. Kyckling med Paprika och Lök
En enkel och smakrik rätt med färgglada grönsaker.
Ingredienser:
- 500 gram minutskivor av kyckling
- 1 msk olivolja
- 1 röd paprika, skuren i bitar
- 1 gul paprika, skuren i bitar
- 1 stor lök, skuren i klyftor
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- 1/4 dl hackad persilja
Instruktioner:
- Stek kycklingen i olivolja tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt paprika och lök och stek tills de är mjuka.
- Krydda med salt och peppar.
- Strö över persilja och servera med ris eller potatis.
7. Kyckling i Sweet & Sour Sauce
En sötsur rätt med en härlig balans mellan sött och syrligt!
Ingredienser:
- 500 gram minutskivor av kyckling
- 1 msk olivolja
- 1/2 dl sojasås
- 1/4 dl vinäger
- 1/4 dl socker
- 1 msk majsstärkelse
- 1 röd paprika, skuren i bitar
- 1/2 gul lök, skuren i klyftor
- 1/4 kopp ananas, tärnad
Instruktioner:
- Stek kycklingen i olivolja tills den är gyllenbrun.
- Blanda sojasås, vinäger, socker och majsstärkelse i en skål.
- Tillsätt paprika, lök och ananas till kycklingen och stek i 2-3 minuter.
- Häll i såsen och låt sjuda i 2-3 minuter, eller tills såsen har tjocknat.
- Servera med ris.
8. Kyckling Panang Curry
En smakrik och krämig thailändsk rätt med kokosmjölk och kryddor.
Ingredienser:
- 500 gram minutskivor av kyckling
- 1 msk olivolja
- 1 stor lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 msk riven ingefära
- 1/2 tsk chilipulver
- 1 tsk röd currypasta
- 1 dl kokosmjölk
- 1/2 dl kycklingbuljong
- 1/4 kopp hackad färsk koriander
- 1/4 kopp hackade cashewnötter (valfritt)
- 1 msk fisksås (valfritt)
- 1 tsk socker
Instruktioner:
- Stek kycklingen i olivolja tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt lök och stek tills den är mjuk.
- Tillsätt vitlök, ingefära, chilipulver och currypasta och stek i 1 minut.
- Häll i kokosmjölk, kycklingbuljong, koriander, cashewnötter, fisksås och socker.
- Låt sjuda i 10-15 minuter, eller tills kycklingen är tillagad och såsen har tjocknat.
- Servera med vitt ris.
9. Kyckling med Broccoli och Jordnötssås
En smakrik och hälsosam rätt med en krämig jordnötssås.
Ingredienser:
- 500 gram minutskivor av kyckling
- 1 msk olivolja
- 1 broccolihuvud, skuren i buketter
- 1/2 röd paprika, skuren i bitar
- 1/4 kopp jordnötssmör
- 1/4 dl sojasås
- 2 msk honung
- 1 msk risvinäger
- 1 msk vatten
- 1/2 tsk riven ingefära
- 1/4 tsk chilipulver
Instruktioner:
- Stek kycklingen i olivolja tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt broccoli och paprika och stek tills de är mjuka.
- Blanda jordnötssmör, sojasås, honung, risvinäger, vatten, ingefära och chilipulver i en skål.
- Häll såsen över kycklingen och grönsakerna och låt sjuda i 2-3 minuter, eller tills såsen har tjocknat.
- Servera med ris.
10. Kyckling med Grädde och Champinjoner
En smakrik och krämig rätt med champinjoner och grädde.
Ingredienser:
- 500 gram minutskivor av kyckling
- 1 msk olivolja
- 1 stor lök, hackad
- 200 gram champinjoner, skurna i skivor
- 1/2 dl vitt vin (valfritt)
- 1 dl grädde
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- 1/4 dl hackad persilja
Instruktioner:
- Stek kycklingen i olivolja tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt lök och stek tills den är mjuk.
- Tillsätt champinjoner och stek tills de är mjuka.
- Häll i vitt vin (om du använder) och låt det koka upp.
- Tillsätt grädde, salt och peppar.
- Låt sjuda i 5 minuter, eller tills såsen har tjocknat.
- Strö över persilja och servera med potatis eller pasta.
Vanliga frågor
Kan jag använda andra typer av kyckling istället för minutskivor?
- Ja, du kan använda kycklingfiléer, kycklingbröst eller kycklinglår istället för minutskivor. Skär dem bara i mindre bitar för att minska tillagningstiden.
Hur länge kan jag förvara rester av kycklingrätter?
- Du kan förvara rester av kycklingrätter i kylskåpet i upp till 3 dagar.
Hur kan jag göra mina kycklingrätter ännu mer smakrika?
- Tillsätt olika kryddor, örter eller grönsaker för att ge dina kycklingrätter extra smak.
Slutsats
Minutskivor av kyckling är en flexibel och bekväm ingrediens som passar perfekt för snabba och enkla middagar. Med dessa 10 recept kan du enkelt variera din meny och skapa läckra och smakrika måltider på nolltid.
Tips:
- Tillaga kycklingen i en varm panna för att få den gyllenbrun och krispig.
- Använd en skarp kniv för att skära kycklingen i små bitar.
- Servera dina kycklingrätter med en sallad, ris eller potatis för en komplett måltid.
Smaklig måltid!
Hoppas dessa enkla och snabba recept med minutskivor kyckling har gett dig lite inspiration till veckans middagar! De är perfekta för vardagskvällar när tiden är knapp, men du ändå vill ha en god och näringsrik måltid. Du kan använda minutskivor kyckling i så många olika recept, så låt fantasin flöda och experimentera med olika smaker och tillbehör.
Med minutskivor kyckling kan du enkelt skapa en snabb och god måltid utan att stå vid spisen i timmar. De är ett utmärkt alternativ för alla som inte har tid att tillaga stora och komplicerade rätter. Du kan steka dem i en panna, grilla dem, eller använda dem i sallader, wraps och soppor.
Var inte rädd för att testa nya recept och variera dina middagar! Med hjälp av kycklingbitar kan du skapa en mängd olika rätter som både är smakliga och näringsrika. Glöm inte att dela med dig av dina favoritrecept i kommentarerna – det är alltid roligt att få nya idéer och inspiration från andra. Ha en trevlig matlagning!