3 Läckra Kycklingspett i Ugn med Marinad - Recept
Läckra,Kycklingspett,Marinad,ReceptKycklingspett
Hej där, matälskare! Är du trött på samma gamla tråkiga kycklingmiddagar? Längtar du efter något saftigt och gott? Då har vi precis receptet för dig!
Visste du att kycklingspett är den perfekta sommarmaten? De är lätta att göra, går snabbt och är alltid en hit! Men vad händer när du vill ha något lite mer spännande? Svaret: Marinerad kycklingspett i ugn!
I den här artikeln delar vi med oss av tre läckra recept på marinerade kycklingspett som kommer att få dig att salivera. Från sötsyrliga till kryddiga, det finns något för alla smaker. Vill du veta mer? Läs vidare så avslöjar vi alla hemligheter!
3 Läckra Kycklingspett i Ugn med Marinad - Recept
Letar du efter ett enkelt och läckert recept på kycklingspett som passar perfekt till grillfesten eller en vardagsmiddag? Då har du kommit rätt! I den här artikeln delar vi med oss av tre fantastiska recept på kycklingspett som du enkelt kan tillaga i ugnen. Oavsett om du föredrar söt och smakrik marinad, en kryddig variant eller en fräsch citrussmak så kommer du att hitta en favorit bland våra recept!
Varför kycklingspett i ugnen?
Kycklingspett i ugnen är ett fantastiskt val för alla som letar efter en enkel och god måltid. De är:
- Snabba att tillaga: Kycklingspett tillagas snabbt i ugnen och är redo att serveras inom 20-30 minuter.
- Lätta att anpassa: Du kan använda olika marinader och grönsaker för att skapa din favoritkombination.
- Perfekta för grillfesten: Kycklingspett är ett perfekt tillbehör till en BBQ-fest eller en picknick.
- Enkel att göra i förväg: Du kan marinera kycklingen i förväg för att spara tid på tillagningsdagen.
1. Klassiska Kycklingspett med Honungssoya Marinad
Detta är en klassisk marinad som passar perfekt till kycklingspett. Den har en fin balans mellan sötma och sälta, och ger kycklingen en härlig färg och smak.
Ingredienser:
- 500 gram kycklingfiléer, skurna i 2-3 cm tärningar
- 2 msk honung
- 2 msk soja
- 1 msk vinäger
- 1 tsk riven ingefära
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/4 tsk svartpeppar
- 1/4 tsk chiliflingor (valfritt)
- 12 träspett
Instruktioner:
- Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål.
- Lägg kycklingtärningarna i marinaden och låt dem marinera i minst 30 minuter, eller helst i kylskåpet över natten.
- Trä kycklingtärningarna på träspetten.
- Värm ugnen till 200 grader.
- Lägg spetten på en bakplåt och grilla i 15-20 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt.
- Servera kycklingspetten med din favorittillbehör, till exempel sallad, ris eller pommes frites.
2. Kryddiga Kycklingspett med Chili-Lime Marinad
För dig som gillar lite extra hetta är detta receptet för dig! Den här marinaden har en friskhet av lime och en härlig kick av chili.
Ingredienser:
- 500 gram kycklingfiléer, skurna i 2-3 cm tärningar
- 1/4 kopp limejuice
- 2 msk olivolja
- 1 msk sriracha
- 1 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk koriander
- 1/4 tsk svartpeppar
- 12 träspett
Instruktioner:
- Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål.
- Lägg kycklingtärningarna i marinaden och låt dem marinera i minst 30 minuter, eller helst i kylskåpet över natten.
- Trä kycklingtärningarna på träspetten.
- Värm ugnen till 200 grader.
- Lägg spetten på en bakplåt och grilla i 15-20 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt.
- Servera kycklingspetten med din favorittillbehör, till exempel guacamole, salsa eller en kall yoghurtdip.
3. Kycklingspett med Citron- och Timjanmarinad
Detta recept ger en fräsch och smakrik kyckling med en hint av citron och timjan. Perfekt för en lätt och sommarlig måltid.
Ingredienser:
- 500 gram kycklingfiléer, skurna i 2-3 cm tärningar
- 1/4 kopp olivolja
- 2 msk citronjuice
- 1 msk färsk timjan
- 1 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- 12 träspett
Instruktioner:
- Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål.
- Lägg kycklingtärningarna i marinaden och låt dem marinera i minst 30 minuter, eller helst i kylskåpet över natten.
- Trä kycklingtärningarna på träspetten.
- Värm ugnen till 200 grader.
- Lägg spetten på en bakplåt och grilla i 15-20 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt.
- Servera kycklingspetten med en färsk sallad, rostade grönsaker eller en krämig sås.
Tips för perfekta kycklingspett
Här är några tips för att göra dina kycklingspett ännu bättre:
- Marinera kycklingen i minst 30 minuter, men helst över natten. Detta ger kycklingen tid att absorbera all smak från marinaden.
- Använd träspett som är blötlagda i vatten i minst 30 minuter. Detta förhindrar att de bränns under tillagningen.
- Grilla kycklingspetten på en bakplåt med ett galler för att säkerställa att de tillagas jämnt.
- Använd en kötttermometer för att kontrollera att kycklingen är genomstekt. Den interna temperaturen ska vara minst 74 grader Celsius.
- Servera kycklingspetten med en färsk sallad, rostade grönsaker eller en krämig sås.
Vanliga frågor om kycklingspett:
1. Kan jag använda andra delar av kycklingen till kycklingspett?
Ja, du kan använda andra delar av kycklingen till kycklingspett, till exempel lår eller bröstfiléer.
2. Hur länge håller kycklingspett sig i kylen?
Kycklingspett som är marinerat i kylen kan hålla sig i upp till 24 timmar.
3. Kan jag laga kycklingspett på grillen istället för i ugnen?
Ja, du kan absolut grilla kycklingspett! Se bara till att grillen är varm och att du vänder spetten regelbundet för att de ska tillagas jämnt.
4. Vad kan jag servera till kycklingspett?
Kycklingspett passar bra med många olika tillbehör. Några populära val är sallad, ris, pommes frites, guacamole, salsa eller en kall yoghurtdip.
Slutsats:
Kycklingspett är en enkel och läcker måltid som passar perfekt till grillfesten eller en vardagsmiddag. Med våra tre recept på kycklingspett med olika marinader kan du enkelt variera din meny och hitta en favorit. Oavsett vilken marinad du väljer, se till att marinera kycklingen i minst 30 minuter för att få den bästa smaken!
Vill du prova ett av våra recept på kycklingspett? Dela med dig av dina resultat i kommentarerna nedan!
Hoppas du har fått inspiration till din nästa grillkväll med det här receptet på tre läckra kycklingspett i ugn med marinad! Du kan variera receptet med olika grönsaker och kryddor för att hitta dina favoriter. Till exempel kan du testa att lägga till paprika, lök eller zucchini på spett eller att använda en annan marinad som honung-soja eller citron-örter. Oavsett vad du väljer, kommer kycklingspetten garanterat att bli en succé!
Minst lika viktigt som själva receptet är att du tar dig tid att njuta av processen. Att marinera kycklingen är ett trevligt sätt att förbereda sig för måltiden. Du kan använda tiden till att lyssna på musik, läsa en bok eller bara koppla av. När kycklingspetten grillar i ugnen kan du förbereda sallad eller andra tillbehör. På så sätt blir matlagningen en avkopplande stund att se fram emot.
Om du har några frågor eller om du vill dela med dig av dina egna tips på kycklingspett, tveka inte att skriva en kommentar nedan. Jag är nyfiken på att höra vad du tycker!
Comments
Post a Comment